ننتظر تسجيلك هـنـا

اهلا بكم جميعا في منتديات روح البوادي احساس القوافي سابقا كلمة الإدارة

روح البوادي
عدد مرات النقر : 11
عدد  مرات الظهور : 63,656 روح البوادي
عدد مرات النقر : 14
عدد  مرات الظهور : 63,639
روح البوادي
عدد مرات النقر : 20
عدد  مرات الظهور : 202,753
مركز تحميل روح البوادي
عدد مرات النقر : 24
عدد  مرات الظهور : 202,710
روح البوادي
عدد مرات النقر : 10
عدد  مرات الظهور : 63,656


إضافة رد
#1  
قديم 2018-12-13, 05:52 AM
ترانيم غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
لوني المفضل Darksalmon
 رقم العضوية : 307
 تاريخ التسجيل : 25-11-2018
 فترة الأقامة : 55 يوم
 أخر زيارة : 2018-12-17 (11:08 PM)
 المشاركات : 474 [ + ]
 التقييم : 2210
 معدل التقييم : ترانيم has a reputation beyond reputeترانيم has a reputation beyond reputeترانيم has a reputation beyond reputeترانيم has a reputation beyond reputeترانيم has a reputation beyond reputeترانيم has a reputation beyond reputeترانيم has a reputation beyond reputeترانيم has a reputation beyond reputeترانيم has a reputation beyond reputeترانيم has a reputation beyond reputeترانيم has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]

اوسمتي

افتراضي طريقة الميني برجر




الميني برجر من الأكلات السريعة التي يعشقها الكثيرون، فهي وجبة لذيذة، كما يوجد أنواع برجر مختلفة، فهناك برجر اللحم وبرجر الدجاج وبرجر التونة وغيرها من الأنواع الذيذة.
طريقة إعداد الميني برجر

كما سبق وذكرنا هناك العديد من أنواع البرجر، فسوف نشرح في البداية طريقة إعداد خبز البرجر ثم طريقة إعداد الحشوات المختلفة.

مكونات خبز الميني برجر

-عدد 2 فنجان من الدقيق الأبيض.
-مقدار نصف فنجان من زيت الذرة.

-لبن بودرة يقدر بحوالي 3 ملاعق.
-القليل من السكر.

-ملح.
-ماء للعجن.

طريقة التحضير

-نقوم بإحضار إناء نظيف للعجن ونضع فيه الدقيق واللبن البودرة ورشة سكر ورشة ملح والخميرة، ونقوم بخلط المكونات معا جيدا.
-نقوم بإضافة الزيت للخليط السابق ثم نقلب جيدا، ثم نضيف بالتدريج الماء الدافئ للخليط، مع عجن المكونات حتى نحصل على خليط لين نسبيا، سهل التشكيل.

-نترك العجينة مدة كافية حتى تتخمر.
-نقوم بتقطيع العجينة وتشكيلها في شكل كرات متوسطة الحجم، ونقوم بدهن وجهها باللبن السائل، ثم نقوم بوضع الكرات على صاج نظيف ونقوم بإدخاله الفرن على درجة حرارة متوسطة، ونتركه حتى النضج.

-عندما ينضج الخبز جيدا، ويصبح لون الوجه ذهبي، نقوم بإخراجه من الفرن ونقوم بشقه من المنتصف تماما، ثم نحضر الحشوة المطلوبة سواء لحم أو فراخ أو تونة، ونقوم بإضافة قطع من الطماطم والخس وشرائح من الجبن، حسب الرغبة.
طريقة إعداد حشوة ميني برجر اللحم

المكونات

-بصلة مبشورة متوسطة الحجم.
-كاتشب حسب الرغبة.

-ملح وفلفل أسود وبهارات حسب الرغبة.
-القليل من القرفة.

-بقسماط بكمية تقدر بحوالي 3 ملاعق.
-ثلاث ملاعق من الزيت.

-حوالي نصف كيلو من اللحم المفروم.
-خبز خاص بالميني برجر.

طريقة إعداد برجر اللحم

-نقوم بإحضار إناء نظيف ونقوم بوضع اللحم فيه، ثم نضيف ليه الملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة، ثم نقوم بإضافة القرفة والكاتشب، ونقوم بتقليب المكونات جيدا.
-نقوم بإضافة الزيت إلى الخليط السابق ونضيف ليه البقسماط والبصل المبشور، ونقلب المكونات جيدا ونقوم بعجنها معا.
-نقوم بتقسيم الخليط إلى كميات متساوية بحجم مناسب، ثم نقوم بتشكيلها في شكل دائري وهو شكل البرجر.

-نقوم بدهن الهامبرجر بالزيت من الجانبين، ثم نقوم بوضع الهامبرجر في الفرن أو على مشواة بالفحم، ونستمر في التقليب لحين التحير الجيد من الجهتين وحتى ينضج اللحم.
-نحضر عيش البرجر، ونقوم بوضع اللبرجر بداخله، ثم نقوم بإضافة شرائح البصلوالخس وشرائح الطماطم، وشريحة من الجبنة، وأي مكونات أخرى حسب الرغبة، ومن الممكن إضافة المايونيز والكاتشب.
طريقة إعداد ميني برجر الدجاج

المكونات

-حوالي نصف كيلو من لحم الدجاج المفروم جيدا.
-كمية مناسبة من البقسماط تقريبا نصف كوب.

-ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة.
-خبز خاص بالهامبرجر.
-بيضة.

طريقة التحضير

-نقوم بإحضار وعاء ونضع فيه الدجاج المفرومة ونضيف إليها البيض والبقسماط ونقلب الخليط بشكل جيد حتى يتجانس.
-نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود والبهارات حسب الرغبة، ونقوم بتقليب الخليط بشكل جيد.

-نقوم بتقسيم الخليط إلى كميات متساوية ونقوم بتشكيلها بشكل مناسب، مع الحرص على ضغطها جيدا حتى تكون متماسكة ولا تتفكك أثناء القلي.
-نقوم بإحضار مقلاة، ويفضل أن تكون غير لاصقة، ونضع بها القليل من الزيت، أما لو كانت لاصقة نضع فيها كمية مناسبة للقلي.
-نقوم بقلي الهامبرجر في المقلاة بحرص شديد حتى لا يتفكك في المقلاة، ونقوم بتقليبه كل فترة حتى ينضج جيدا ويأخذ لون مناسب من الجانبين.

-نقوم بإحضار خبر البرجر ونقوم بشقة من الممنتصف، ونضع فيه برجر الفراخ ونوم بإضافة حشوة حسب الرغبة، فيمكن إضافة شرائح البصل وشرائح الطماطموالخيار والخس، كما يمكن إضافة المايونيز والكاتشب حسب الرغبة.

الموضوع الأصلي: طريقة الميني برجر || الكاتب: ترانيم || المصدر: روح البوادي

*

اشعار , شعر , نثر , قصائد , قصيد , خواطر , خاطره , قصص , سوالف ، برامج ، سيارات ، شيلات ، منوعات , رياضه





 توقيع :




استغفر الله العظيم "

رد مع اقتباس
إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل اللسان إحساس ۞{ انامل طاهـــــــــيه }۞ 8 2018-12-12 11:46 PM
طريقة عمل البيتزا اوميرا ۞{ انامل طاهـــــــــيه }۞ 4 2018-03-01 06:55 AM
«التأمينات» للشورى: نؤيد رفع الحد الأدنى احساس - - ۞{الاخبار المحليه والعالمية }۞ 2 2018-01-30 05:47 AM
عضو شورى: المجتمع المدني مغيب ولا نشاط ل احساس - - ۞{الاخبار المحليه والعالمية }۞ 1 2018-01-12 06:29 AM
«الطيران المدني» للمسافرين: الرحلات في مطار الرياض تسير وفق أوقاتها المحددة ريماس - - ۞{الاخبار المحليه والعالمية }۞ 2 2017-11-05 11:34 AM



أقسام المنتدى

۩۞۩{ دواوين شعراء المنتدى }๑۩۞۩๑ @ ۩۞۩{ المنتدى الأدبي }۩۞۩ @ ۩۞۩{ المنتدى العـــــــــام}๑۩۞۩๑ @ ۩۞۩{ تواصل الاحباب }۩۞۩ @ ۩۞۩{ القسم السياحة والحياة الفطرية }۩۞۩ @ ۩۞۩{ قسم الاسره والمجتمع }۩۞۩ @ ۩۞۩{ الديكور والفتون الجميله }۩۞۩ @ ۩۞۩{ روح البوادي لـ الرياضه والشباب }۩۞۩ @ ۩۞۩{التربيه والتعليم }۩۞۩ @ ۩۞۩{ روح البوادي للابداع }۩۞۩ @ ۩۞۩{ قسم الترفيه }۩۞۩ @ ۞{ القرارات الإدارية }۞ @ ۩۞۩ صوتيات واناشيد ومحضرات اسلاميه ۩۞۩ @ ۞{مقاطع صوتية من القران القريم }۞ @ ۞{ المواضيع العامة}۞ @ ۩۞۩{روح البوادي القسم الإداري }๑۩۞۩๑ @ ۞{روح البوادي لــ الترحيب وتواصل الاحبة }۞ @ ۩۞۩{التصاميم وطلبات المصممين }๑۩۞۩๑ @ ۞{ المقالات }۞ @ ۞{ تصاميم اعضاء روح البوادي }۞ @ ۞{ فديوهات الاعضاء }۞ @ ۞{ روح البوادي ثقافه عامه }۞ @ ۞{ التعازي والمواساة والدعاء للمرضى }۞ @ ۞{ كرسي الاعتراف }۞ @ ۞{ فواصل مواضيع اكسسورات تنسيق المواضيع }۞ @ ۞{ كافيه الاعضاء }۞ @ ۞{ أستضافة اعضاء روح البوادي}۞ @ الشعر النبطي والفصيح كتابة الاعضاء يمنع المنقول @ الخواطر وليدة الحرف يمنع المنقول @ الشعر النبطي والفصيح المنقول @ الخواطروالكتابات المنقوله @ روح البوادي للشيلات الادبيه @ مدونـــــــــات الاعضاء @ ۞{ ديوان الشاعر فارس السعوديه }۞ @ ۞{ الصيد والمقناص والرحلات البريه }۞ @ ۞{ الطبيعة الخلابه والحياة الفطريه }۞ @ ۞{ الاجداد والتراث القديم }۞ @ ۞{ الحياة الزوجيه والبيت السعيد }۞ @ ۞{ أناقـــــة حــــــــــــــــواء }۞ @ ۞{ ركن العــــــــروس }۞ @ ۞{ انامل طاهـــــــــيه }۞ @ ۞{ الحميـــــــه والرجيم }۞ @ ۞{ الأمومه والطفوله }۞ @ ۞{ طبيب الاســـــــــرة}۞ @ ۞{ ذو الاحتياجات الخاصة }۞ @ ۞{ فن الديكـــورات }۞ @ ۞{ الاشغــــــال اليدويه }۞ @ ۞{ الفن التشكيلي والرسم }۞ @ ۞{ الروح الرياضية }۞ @ ۩۞۩{الاجهزة الذكية والفنيه }๑۩۞۩๑ @ ۞{ انــــاقــــة أدم }۞ @ ۞{ الماسنجر وملحقاته }۞ @ ۞{ الكمبيوتر والانترنت }۞ @ ۞{ عالم الانمـــــــــي }۞ @ ۞{ الايفون بلاك بيري جلكسي }۞ @ ۞{ الصور العامة للعجائب والغرائب }۞ @ ۞{ اللغـــــــــات والترجمة }۞ @ ۞{ التطوير الــــــــــــــذاتي }۞ @ ۞{ التعليم العالي وابحاثة }۞ @ ۞{ روح اليوادي لطلبات التصاميم }۞ @ ۞{ تطـــــــــوير المنتديلت }۞ @ ۞{ السوتش ماكس وملفاته }۞ @ ۞{ الفوتوشوب وملحقاته }۞ @ ۞{ الوناسة والضحك }۞ @ ۞{الألعـــاب والتسالي}۞ @ ۞{ الألغاز والتحديات }۞ @ ۞{ فعاليـــــــــــات روح البوادي }۞ @ ۞{ أجتمــــــاع الادارة }۞ @ المراقبين والمشرفين @ الشكاوي والاقتراحات بينك وبين الإدارة فقط @ التبادل الاعلاني @ ۞{ الــــــــــــدعم الفني }۞ @ ۞{المكرر( جهودكم محفوظة)}۞ @ المحاورات الشعريه الحصريه }۞ @ المسبقات الادبية بين شعراء المنتدى @ ۞{ دروس الفوتوشوب}۞ @ روح البوادي للقصص والرويات المنقوله @ ۞{ السيارات العامه وانواعها وموديلاتها }۞ @ ۞{ الترحيب بمن شرفنا بإنضمامه }۞ @ ۞{ النقاش الجاد والحوار }۞ @ ۞{ السياحة والسفر }۞ @ ۞{اناشيد اسلاميه }۞ @ ۞{المحاضرات والخطب من اهل السنة والجماعة }۞ @ ۞{ قناة السنة النبوية / احاديث الرسول صلي على النبي }۞ @ - - ۞{الاخبار المحليه والعالمية }۞ @ ۩۞۩{مجـــــــــــــلة روح البوادي }๑۩۞۩๑ @ ۞{ مجلة القوافي }۞ @ مدونـــــــات خـــــــاصة @ ۞{ ديوان روح البوادي }۞ @ ۞{ المسابقات بين اعضاء المنتدى }۞ @ ۞{ الصور لتصاميم الاعضاء }۞ @ ۞{ طبيعة الحيونات }۞ @ خاص اصحاب الموقع @ ۞{عــــــدسة الاعضـــــاء }۞ @ ۞{الصور الخاصة بتصاميم }۞ @ ۩۞۩{نبض الأدبي المنقول }๑۩۞۩๑ @ ۞{ للشعر والخواطر المنقولة }&# @ شكاوي الاعضاء والزوار مع صاحب الموقع فقط @ ۞{ أجمل مقاطع youtube }۞ @ ۞{ القصايد الصوتيه شعراء العرب }۞ @ ۞> همسات وإمضأت بأقلام الأعضاء <۞ @ ۞{ حياتنا الجنسية }۞ @ ۞{ المقلات والقصص من كتابت العضو الحصرية }۞ @ ۞{ المقلات والقصص من كتابت الاعضاء المنقولة }۞ @ ۩۞۩{ روح البوادي لــ الفن والمشاهير }۩۞۩ @ ۞{ كلمات الاغاني كتابيه }۞ @ ۞{المسلسلات البدويه}۞ @ ۞{المسلسلات الخليجية والمسرحيات }۞ @ ۞{المسلسلات الاجنبية}۞ @ ۞{الافلام التارخية }۞ @ ۞{افلام الانمي و افلام انيميشن }۞ @ تنسيق المواضيع @ ۩۞۩{ سوالف الاعضاء }۩۞۩ @ ۩۞۩{ ملتقى روح التهاني والتبريكات}۩۞۩ @ ملتقى خاص بـ التعآزي والمواساة @ خاص @



Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education